Як правильно приймати вітамін е, продукти, багаті вітаміном е

Як приймати вітамін Е?

Кому і навіщо потрібен вітамін Е? І як приймати вітамін Е? Вітамін Е інакше називається токоферол — в перекладі з грецького — несучий народження. Спочатку його знайшли в маслі з пророслих зерен, пізніше вчені довели, що вітамін Е — незамінний засіб профілактики старіння і серцево-судинних захворювань.

Всім відомо, що клітини старіють, а основний фактор старіння — це вільні радикали, особливо активний кисень, який пошкоджує клітинну оболонку. Це треба мати на увазі всім любителям надмірного загару — сонячні промені активізують клітинне пошкодження. Клітинна оболонка — це не просто «шкурка- для клітини, як у картоплі, а складний багатошаровий механізм, який забезпечує харчування, очищення і функціонування клітин. Іншими словами — нормальна функція клітинних оболонок забезпечує надходження всіх потрібних речовин в клітку, тому при ураженні клітинної мембрани можуть розвиватися різні хвороби, наприклад при діабеті другого типу порушується проникнення глюкози в клітину, так як рецептори — «замочкі- на клітинній мембрані стають нечутливими до ключик — молекулам гормону — інсуліну.

Користь для шкіри

Крім цього, вітамін Е корисний для шкіри: він допомагає пом’якшити хірургічні шви, залікувати шрами, які, здавалося б, залишаться назавжди. Завдяки впливу вітаміну Е шрами робляться менш помітними, а іноді навіть повністю зникають. Вітамін Е для шкіри обличчя, або як ще він називається по-науковому, токоферол, є тим елементом, без якого хороший стан шкіри забезпечити просто неможливо. Завдяки включенню вітаміну Е до складу косметичних засобів, забезпечується прекрасний омолоджуючий ефект, шкіра обличчя стає гладкою та еластичною. У разі якщо відчувається недолік цього вітаміну, можуть виникати всілякі проблеми — з’явиться сітка дрібних зморшок, шкіра буде мати «утомлений вигляд-, стане шорсткою на дотик. Нестача вітаміну Е в організмі може привести до того, що шкіра обличчя буде старіти завчасно, особливо це актуально для тонкої шкіри навколо очей і губ. Як приймати вітамін Е? Косметологи застосовують креми і сироватки з вітаміном Е для лікування різних естетичних проблем (звісно, ​​в комплексі) — наприклад, при розтяжках, целюліті і значних слідах після вугрів.

Покращуємо здоров’я

Але вітамін Е корисний не тільки для шкіри — він творить чудеса і всередині нашого організму. Згідно з дослідженнями вчених, якщо приймати вітамін Е регулярно в певних дозах, цей вітамін допомагає очищати артерії, також потрібен вітамін Е для зміцнення серця. Наприклад, при обстеженні у вас виявлений підвищений рівень холестерину. Що ж робити далі? Згідно з традиційними рекомендаціями, доведеться виключити з раціону яйця і біфштекси, замінивши їх рисом, нежирним молоком, макаронами і бананами. Кілька місяців по тому лікар відправить вас на повторний аналіз крові. Результат, швидше за все, буде невтішним, і вам будуть призначені холестерінпоніжающіе ліки, але якщо до них додати щоденний прийом вітаміну Е, по 400 ME, то ймовірність інфаркту знизиться більш ніж на 40 відсотків.

При регулярному прийомі вітаміну Е в організмі відбувається наступне: по-перше (і це головне), завдяки вираженим антиоксидантним властивостям вітамін Е не допускає окислення «плохого- холестерину ЛНП (ліпопротеїнів низької щільності) і перетворення його в липку субстанцію, осідаючу на стінках артерій і спочатку яка погіршує, а потім перекриває кровотік (саме так формується атеросклеротична бляшка).

По-друге, вітамін Е одночасно знижує рівень «плохого- холестерину і тригліцеридів в крові і підвищує рівень «хорошего- холестерину — ЛВП — ліпопротеїнів високої щільності, що очищає стінки артерій. Навіщо ще потрібен вітамін Е? Крім того, цей вітамін знижує рівень інсуліну в крові (це знижує ризик розвитку цукрового діабету другого типу), захищає серце від негативних наслідків дефіциту магнію або нестачі кисню, а також зменшує вплив стресу на біохімічні процеси в організмі людей, що страждають хворобами серця.

Як приймати вітамін Е?

У яких же продуктах і в якій кількості міститься вітамін Е? Чемпіон за вмістом вітаміну Е — це масло із зародків пшениці і кукурудзяна олія, але щоб набрати дозу вітаміну Е, необхідну для профілактики серцево-судинних захворювань, треба вжити в їжу півсклянки олії в день, що, погодьтеся — надто багато. Треба зауважити, що вітамін Е міститься в досить великих кількостях тільки в рослинних продуктах — рослинному маслі, бобових і зелених листових овочах — наприклад, в петрушці, шпинаті і салаті. Також досить багато вітаміну Е міститься в висівках. Так що включати в свій раціон ці продукти дуже корисно всім. Щоденна потреба у вітаміні Е у здорових людей не перевищує 20 мг, і ця кількість цілком можна отримати з харчових продуктів. А от якщо потрібні великі, лікувальні дози, то їх можна застосовувати тільки за призначенням лікаря. І не забудьте — якщо ви вагітні, то великі дози вітаміну Е вам категорично протипоказані. Синтетичний вітамін Е випускається в олійному розчині або в капсулах, препарат треба зберігати в прохолодному і темному місці, так як масляний розчин, простоявши 3:00 на яскравому світлі, втрачає свою активність.

Виявили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter.

Як правильно приймати вітамін е, продукти, багаті вітаміном е

Прочитати повністю: health.mail.ru

Share →

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

10 − eight =